Fišijada u Pleternici održava sredinom lipnja, u sklopu Lipanjskog amaterskog stvaralaštva LIDAS-a.
Na natjecanju u kuhanju fiša u prosjeku se godišnje natječe 100-injak natjecatelja iz cijele cijele Hrvatske i inozemstva.
Lipanj je za Pleternicu, baš kao i sve brojnije goste i prijatelje grada, mjesec sjajnih događanja i ugodnih druženja, uz pjesmu, ples, punu trpezu i natjecanja. Potvrdila je to i tradicionalna Fišijada.
Pleternički čoraci, uz podršku Grada i Turističke zajednice svake godine iznova potvrđuju kako su sjajni organizatori i domaćini tradicionalne Fišijade, Na natjecanju u pripremanju „ribljeg paprikaša“ okupe se 50-ak ekipa kuhara-amatera pristiglih, uglavnom iz Slavonije, ali i Bosne i Hercegovine. Da je riječ o sve značajnijoj i prepoznatljivijoj manifestaciji, uz natjecatelje, dokazuje i broj posjetitelja koji se, jednom kada dođu, u Pleternicu uvijek vraćaju, najčešće u lipnju.