Zagorski štrukli nastali su davnih dana, kada su brojna obiteljska gospodarstva posjetiteljima Županije nudila posebnu poslasticu od vučenog tijesta te kravljeg sira prelivenog svježim domaćim vrhnjem.
Ideja o pokretanju Štruklijade nastala je upravo s ciljem očuvanja i predstavljanja brojnih recepata za izradu zagorskih štrukli.
Štruklijada je manifestacija Krapinsko-zagorske županije te se održava s ciljem promocije i zaštite poznate zagorske poslastice, koju ujedno krasi status nematerijalnog kulturnog dobra. Štruklijada ima izložbeno-natjecateljski karakter te pruža priliku brojnim ugostiteljima pokazati svoje umijeće spravljanja zagorskih štrukli.
Pridružite se i probajte najbolje štrukle na svijetu – zagorske štrukle, i u posebnom ambijentu bedekovčanskih jezera uživajte u bogatom programu i prekrasnom ljetnom danu.
