Međunarodnu izložbu cvijeća koja se održava u sklopu Varaždinskih baroknih večeri organizira Udruga vrtlara Varaždinske županije. Tema je, kao i svake godine, ‘Barok, glazba, cvijeće’.
Međunarodna izložba cvijeća kao jedna od najdugovječnijih popratnih manifestacija varaždinskih baroknih večeri svaku godine cvjetne kreacije prilagođava drugoj zemlji koja dolazi kao zemlja partnera VBV-a. Na Međunarodnoj izložbi floristi i vrtlari iz drugih zemalja predstavljaju zajedničku kompoziciju s naglaskom na specifičnosti i prepoznatljivosti različite kulture i tradicije.