”Đakovački bušari” su najveća karnevalska manifestacija istočne Hrvatske.

Svake godine organizatori ”Đakovačkih bušara” su Grad Đakovo i Turistička zajednica grada Đakova. Đakovački bušari oživljavaju pokladne običaje, pjesmu, ples i ludost kroz ulice grada Đakova.

Sama manifestacija sastoji se od Pokladnog gastro festa pod nazivom ”Mrsna i nemrsna jela kroz poklade i korizmu” , ocjenjivanja i degustacije kobasica, te centralnog događaja Đakovačkih bušara – Pokladne povorke. Sastavni dio povorke su i konjanici sa pokladnim jahanjem, a održat će se i pokladno jahanje u Širokom Polju.
Prilikom prigodnog programa održavat će se i dodjela nagrada za najbolje maske u kategorijama: Dječji vrtići, predškolska skupina, obrazovna skupina, skupina odraslih, najveselija skupina, najoriginalnija muška maska, najoriginalnija ženska maska, najbolja tradicijska maska – odrasli, najbolja tradicijska maska – dječja i najoriginalnija moderna maska. U pokladnoj povorci Đakovačkih bušara okupe se skupine iz čitave Republike Hrvatske, te iz Mađarske.