Dvorac Eltz je barokni dvorac smješten na obali Dunava u gradu Vukovaru. Dvorac je jedno od najznačajnijih djela barokno-klasicističke arhitekture kontinentalne Hrvatske. Od 1968. u dvorcu je smješten Gradski muzej Vukovar.
Muzeji su čuvari života. Unutar svojih zidova, u mističnim odajama čuvaju prošlost od zaborava. Ljudi su skloni zaboravljati i zato su tu muzeji da nas podsjete na prohujalo vrijeme, ali i na naše korijene, tradiciju, običaje; na to kako je to nekad bilo kako bismo mogli uspoređivati, ocjenjivati, procjenjivati, zaključivati. I voljeti sebe i svoju povijest i povijest svoga naroda.
Dvorac Eltz otvorio je svoja vrata Gradskom muzeju Vukovar i pružio mu dvor na dlanu, u svoj svojoj ljepoti i raskoši, kako i dolikuje jednom dvorcu i jednom muzeju. Do tada je bio dom grofovskoj obitelji Eltz, ali i impozantna građevina koja je golicala maštu Vukovaraca željnih da zavire unutar zidova.
